Ingredientes
- 1 Yogur de limón
- 3 Huevos
- 1 Medida de aceite de girasol
- 2 Medidas de azúcar
- 3 Medidas de harina
- 1 Sobre de levadura
- 1 Manzana opcional
Nota: la medida es con el propio envase del Yogur.
Panificadora
- Seleccionar el programa Pastel (numero 10 en la Bifinett)
- Peso 750 grs
- Horneado Intenso
Elaboración
Colocamos en el molde de la Panificadora los ingredientes: el yogur, los tres huevos, el aceite, el azúcar y la manzana troceada (se puede hacer sin ella), por último la harina y encima el sobre de levadura.
Seleccionamos el Programa, en este caso Pastel 750 grs, Horneado Intenso.
Dejamos que haga su trabajo y antes de que empiece el horneado, quitamos los ganchos amasadores… en 1hr 30min tenemos listo nuestro Bizcocho de Yogur.
Es una receta sencilla, conocida por todo el mundo… pero válida para hacer en la Panificadora, como muestra un botón :-)
3 Comentarios
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Un vistacito rápido por aquí…
mmmmm, qué pinta más deliciosa!!! has probado a añadirle pequeños trozos de manzana!!!! Mi suegra lo hace así con la thermomix y está para chuparse los dedos!!
Ay, mi madre!! estas hecho un peligro con esa máquina de hacer pan.
Con tanto bizcocho, cada día se me hace más difícil seguir con la dieta LOL:
Mi madre hace una variante de este bizcocho tan conocido que creo que lo mejora aún más. Cambia el yogur por un vaso de zumo de naranja y con la medida del vaso todas las medidas del resto de ingredientes. Queda aún más jugoso, pruébalo y ya me dirás.
Besos,
Sylvie