Entradas de enero, 2011

Completado…

Publicado por el 29 enero, 2011 en Cajón de Imprenta | 10 comentarios

Completado…

  Ummmmmmm tengo que pensar, si sigo haciendo cosas para el cajón o me pongo con el aplicado, no sé no sé…

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Tiramisú…

Publicado por el 27 enero, 2011 en Recetas | 3 comentarios

Tiramisú…

Ingredientes Bizcochos de soletilla (1-2 paquetes dependiendo de la fuente que vayamos a usar) Queso Mascarpone (1 tarrina) 3 Huevos Azúcar Licor (Amaretto) o en su defecto Whisky Nescafé  o Café Cacao en polvo Sal Elaboración En una cacerola ponemos a hervir agua y le añadimos 2-3 cucharadas de Nescafé, dependerá de lo intenso-concentrado que queramos el sabor, si estuviera muy fuerte le añadimos azúcar. NOTA: Como está pensado para que lo coman los niños no he añadido alcohol, al igual que sustituyo el café por Nescafé. Cogemos los 3 huevos y separamos las claras de los yemas. Mezclamos las 3 yemas de huevo con el queso Mascarpone y 3 cucharadas de azúcar hasta obtener una masa homogénea, todo muy lentamente a mano. Montamos a punto de nieve las claras con una pizca de sal, la añadimos a la masa anterior. En una fuente vertemos parte del Nescafé y mojamos uno a uno los bizcochos (ni muy empapados ni muy secos). En otra fuente que tenemos reservada, colocamos una primera capa de bizcochos, espolvoreamos un poco de azúcar y extendemos parte de la masa (mascarpone, huevos, azúcar). Cubrimos con otra capa de bizcochos, espolvoreamos azúcar, extendemos masa y así sucesivamente, terminaríamos con una capa de masa. Por último espolvoreamos cacao en polvo, cubrimos con un film transparente y conservamos en el frigo durante 24 horas. Muy importante este último paso, no es un postre de hacer y comer al momento, necesita de reposo...

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Quiero avanzar…

Publicado por el 12 enero, 2011 en Cajón de Imprenta, Lecturas | 8 comentarios

Quiero avanzar…

Un poquito en el proyecto del cajón de imprenta, al menos completar el abecedario y algún otro motivo, antes de continuar con el “mantonazo” :-). Para el cajón no hay fechas, ni plazos… sólo ir mostrando los avances mensualmente, el que Ana haya facilitado las medidas del suyo me sirve de guía, dicho lo cual las letras del abc van montadas en un cartón de 4×4 cm y estos dos motivos que os enseño en cartones de 8x8cm (en principio). Tengo un pequeño dilema con el count, estoy pensando en que quizás para los motivos y dependiendo del hueco que tengan que ocupar en el cajón, cambiar a un 40ct y bordar 1/2… quizás en el 36ct quedan muy diminutos para los espacios grandes, aunque el que respire el bordado una vez está encajado en su hueco no me desagrada y visualmente creo que es más bonito que justito justito en el hueco, no sé haré mis probaturas, porque todo esto lo tengo que visualizar sin cajón. Feliz semana P.D: para las amantes de la lectura dos libros que se leen del tirón, vamos de los de un día, si me apuras unas horas (al menos yo lo he tenido que hacer así pues no podía esperar al siguiente) … “Contra el viento del norte” que es el primero y “Cada siete olas”  los dos de Daniel...

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Tenía…

Publicado por el 5 enero, 2011 en Cajón de Imprenta | Sin comentarios

Tenía…

Un poquito de “mono” de PX, llevo mucho tiempo sin hacer nada… tanto aplicado y patchwork me tiene la cabeza loca :-) Con las mismas, he bordado sobre lino Zweigart 36ct 1/1, este diseño gratuito de Berthi Smith-Sanders, los hilos son DMC sugeridos en el gráfico. Visitando el blog de Ana Salom, me ha picado el gusanillo de… hacer pequeños bordados, para rellenar los espacios de un cajón de imprenta. Yo no tengo el cajón, estoy investigando a ver si en alguna web encuentro las medidas aproximadas de cada uno de los espacios, la idea es embarcar a mi augusto esposo en su elaboración, pero vamos que es sólo una idea, de momento yo voy a ir haciendo bordaditos :-) Aprovecho para Felicitaros el Año Nuevo recién estrenado y desear que sus Majestades los Reyes Magos Mágicos, se porten a las mil maravillas con...

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