Entradas de abril, 2009

Bizcocho de Yogur

Publicado por el 26 abril, 2009 en Panificadora, Recetas | 3 comentarios

Bizcocho de Yogur

Ingredientes 1 Yogur de limón 3 Huevos 1 Medida de aceite de girasol 2 Medidas de azúcar 3 Medidas de harina 1 Sobre de levadura 1 Manzana opcional Nota: la medida es con el propio envase del Yogur. Panificadora Seleccionar el programa Pastel (numero 10 en la Bifinett) Peso 750 grs Horneado Intenso Elaboración Colocamos en el molde de la Panificadora los ingredientes:  el yogur, los tres huevos, el aceite, el azúcar y la manzana troceada (se puede hacer sin ella), por último la harina y encima el sobre de levadura. Seleccionamos el Programa, en este caso Pastel 750 grs, Horneado Intenso. Dejamos que haga su trabajo y antes de que empiece el horneado, quitamos los ganchos amasadores… en 1hr 30min tenemos listo nuestro Bizcocho de Yogur. Es una receta sencilla, conocida por todo el mundo… pero válida para hacer en la Panificadora, como muestra un botón...

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Esta es…

Publicado por el 25 abril, 2009 en An Angels Story, Aplicaciones, Patchwork Aplicado | 1 comentario

Esta es…

Mi última entrega en grupo… de esta Historia de Ángeles. Ahora queda unirlos y todo el proceso hasta llegar al acolchado.  

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Y de nuevo…

Publicado por el 17 abril, 2009 en Bordado | 4 comentarios

Y de nuevo…

  Otra práctica. Me está gustando mucho pero que mucho hacer estos bordados, tengo que agradecer a María del Valle, la información extra que me ha aportado, ha sido muy amable en todos los sentidos, lo cuál es de agradecer, ella me ha desvelado el nombre de la técnica que estoy practicando y me ha dado consejos a tener en cuenta antes de empezar… se conoce por Needle Painting, pintura con aguja… entre otros. Por supuesto que mis prácticas son mediocres y toscas, distan mucho de los trabajos tan impresionantes que se realizan, pero yo creo que con esfuerzo, paciencia, ganas, ilusión y tiempo todo se consigue, nadie ha dicho que los comienzos fueran fáciles, pero creo haber encontrado la horma de mi zapato. Si ya de por sí el Punto de Cruz me apasiona, ni os cuento este nuevo descubrimiento. Es una técnica mucho más libre, no te limitas a contar, hacer cruces, rellenar espacios… por supuesto que tienen cosas en común, como pueda ser el análisis previo del diseño, la selección de los materiales, el orden a seguir, la técnica… aquello de la tensión de la puntada, la uniformidad de esta. En Punto de Cruz gran parte del trabajo nos viene dado por los diseñadores, salvo cuando nosotras mismas personalizamos y realizamos cambios, en esta otra técnica de Bordado entran en juego además, la intuición, la improvisación, la creatividad, la sensibilidad, el dejarte llevar a cada pequeño paso que das… igual que si tomas un lienzo, óleos, paleta y pincel… o un trozo de papel y dibujas a la acuarela o al pastel. Y aquí os dejo el enlace a la web de Thirss Burr, para mí Soberbia desde el primer momento que se accede a ella, están en camino tres de sus libros, no sé si aguantaré mucho la espera :-) Y para iniciarse y practicar con Tanja Berlin, comprando alguno de sus kits de diferentes niveles, correcciones de los progresos y dudas que se puedan...

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Brownie en…

Publicado por el 16 abril, 2009 en Panificadora, Recetas | 12 comentarios

Brownie en…

La Panificadora, realmente sale delicioso o al menos… eso nos parece a todos en casa. Ingredientes Mantequilla 135 grs. Chocolate Negro, yo utilizo el de la Casa Nestlé Postres un total de 6 porciones de 25 grs cada una, la cantidad dependerá de lo chocolateras que seáis :-) Azúcar 135-150 grs Harina 150 grs Extracto de vainilla Levadura en polvo, 1 cucharadita y media de café Nueces picadas, cuantas más mejor Huevos 3 unidades Panificadora Seleccionar el programa Pastel (numero 10 en la Bifinett) Peso 750 grs Horneado Intenso Elaboración En un bol colocamos el chocolate y la mantequilla, introducimos en el microondas, tiempo aproximado 2′ 30” máxima potencia (900W) lo sacamos y mezclamos bien, reservándolo para el siguiente paso que sería… el de mezclar (en otro recipiente) la harina, el azúcar, la levadura y el extracto de vainilla junto a las nueces. En el molde de la Panificadora ponemos primero la mezcla del chocolate junto a los 3 huevos, a continuación el resto de los ingredientes. Colocamos el molde dentro de la Panificadora y seleccionamos el Programa, en este caso Pastel 750 grs, Horneado Intenso. Dejamos que haga su trabajo y antes de que empiece el horneado, quitamos los ganchos amasadores… en 1hr 30min tenemos listo nuestro Brownie. Esta receta es igualmente válida, para hacerla al modo...

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Práctica realizada…

Publicado por el 15 abril, 2009 en Bordado | 6 comentarios

Práctica realizada…

Este es el resultado, está incompleto, pues sólo he trabajado en las guardas del futuro cuaderno, me quedan por hacer las tripas, el interior. He utilizado hilos DMC, he bordado sobre lino blanco como otras veces y de paso he realizado una prueba, la de teñir el tejido una vez bordado, quería hacer una comprobación… si los colores de los hilos se alteraban con el teñido y he de decir que para nada, se mantienen tal cuál. Ha sido un trabajo muy placentero, tengo que practicar mucho más, pero me ha encantado… a su vez con cada puntada, me acordaba de mi abuela, ella bordaba y muy bien, lástima no tenerla a mi lado para que me hubiera dicho cosas referentes a su ejecución, alguna vez nos pusimos a ello… pero yo era muy pequeña y claro… ahora si que hubiera comprendido mejor las...

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