Archive for the 'Recetas' Category

Están de un rico…

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… la ñiuuuuuuu es la batidora amasadora :-))))))))

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Al rico pastel…

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… “Hummingbird“, la única pega que le pongo es el azúcar, demasiada… para el próximo modifico la cantidad. Todas las recetas de este libro tienen una pinta formidable, el “Pastel de Queso y Chocolate” también está deliciouuuuuusssssss. Es que, nos ha dado por la repostería jajajajajaja ;-)

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Tiramisú…

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Ingredientes Bizcochos de soletilla (1-2 paquetes dependiendo de la fuente que vayamos a usar) Queso Mascarpone (1 tarrina) 3 Huevos Azúcar Licor (Amaretto) o en su defecto Whisky Nescafé  o Café Cacao en polvo Sal Elaboración En una cacerola ponemos a hervir agua y le añadimos 2-3 cucharadas de Nescafé, dependerá de lo intenso-concentrado que […]

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Cocinera, cocinera…

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Enciende bien la candela y prepara con esmero… bueno menos guasa :-) en estas bandejas, unos deliciosos Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao y unas deliciosas Croquetas de pollo con jamón y huevo… que serán, parte de los aperitivos-entrantes en la cena de Nochebuena, nos juntaremos 18 personas y hemos acordado repartirnos las especialidades a […]

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Esta siiiiiiii…

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Tras varias probaturas por fin ha salido en su punto, claro que he recurrido a un pequeño truco, que ha favorecido mucho la textura.   Ingredientes 500 gr de fresas 450-500 gr de azúcar 1 limón Agar- Agar. Panificadora Seleccionar el programa Mermelada (nº11 en la Bifinett)  Elaboración Colocamos en el recipiente de la panificadora […]

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Bizcocho de Yogur

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Ingredientes 1 Yogur de limón 3 Huevos 1 Medida de aceite de girasol 2 Medidas de azúcar 3 Medidas de harina 1 Sobre de levadura 1 Manzana opcional Nota: la medida es con el propio envase del Yogur. Panificadora Seleccionar el programa Pastel (numero 10 en la Bifinett) Peso 750 grs Horneado Intenso Elaboración Colocamos […]

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Brownie en…

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La Panificadora, realmente sale delicioso o al menos… eso nos parece a todos en casa. Ingredientes Mantequilla 135 grs. Chocolate Negro, yo utilizo el de la Casa Nestlé Postres un total de 6 porciones de 25 grs cada una, la cantidad dependerá de lo chocolateras que seáis :-) Azúcar 135-150 grs Harina 150 grs Extracto […]

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Una tarta…

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Especial y rápida de hacer, que gusta a grandes y pequeños… Ingredientes: • 1 Paquete de galletas María • 60 grs. De mantequilla ablandada • 3 Huevos • 1 Tarrina de queso Philadelphia • 2 Yogures naturales • 8 Cucharadas soperas de azúcar • 2 Cucharadas soperas de maicena • Kiwis pelados en rodajas • […]

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